Салати

Салата „Париз“


Состојки за подготовка на салата во Парисела

  1. Пилешки гради (пушеле) 300 грама
  2. Домати 3 парчиња
  3. Краставици 3 парчиња
  4. Слатка пиперка 2 парчиња
  5. Копра 50 грама
  6. Мајонеза 2 лажици
  7. Конзервирана пченка 1 конзерва
  • Главни состојки: Пченка, краставица, бибер, домат, пилешко
  • Служат 3 порции
  • Светска кујна

Инвентар:

Чаша за салата, конзерва за отвори, кујнски нож, табла за сечење, лажица, копар

Подготовка на салата во Парисела:

Чекор 1: Подгответе го пилешкото.


Кршете пушеле пилешки гради. Можете да го направите ова со кујнски нож или да го однесете месото со рака во влакна. Парчињата не треба да бидат големи, но не и мали, за да се истакнат од остатокот од салатата. Ова е поважно за изгледот на садот отколку за вкусот.

Чекор 2: Подгответе краставица.

Измијте ја и излупете ја краставицата од кожата, така што во салатата не се горчи, и искршете со тенка слама.

Чекор 3: Подгответе ја пиперката.


За сладок пипер, извадете го јадрото на семето, исплакнете. Исечете ги на парчиња од која било големина.
Бибер изгледа многу убаво во чинија, прво можете да исечете неколку прстени, а потоа да го украсите готовиот сад со нив.

Чекор 4: Подгответе ги доматите.


Во домат, извадете го или исечете го стеблото, исплакнете и исечете го на мали парчиња. Подобро е да земете поостри нож за да не го уништите зеленчукот, расипувајќи го неговиот изглед и прскајте го сокот.

Чекор 5: Подгответе го пченката.


Конзервирана пченка, се разбира, не треба да се сече или мие. Само отворете ја конзервата и исцедете ја течноста.

Чекор 6: Подгответе го копар.


Пополнете го копар во лапав и исплакнете со врела вода. Протресете и оставете вода да се исцеди. Копар треба да ги отсече стеблата, и ситно исецка на врвовите.

Чекор 7: Измешајте ја салатата.


Комбинирајте ги сите состојки во сад за салата, сол, бибер, зачинете со мајонез и измешајте. Тоа е сè! Лесна, вкусна и лесна за подготвување салата е подготвена. Може да послужите.

Чекор 8: послужете ја салатата.


Послужете ја салатата во голема чинија за салата, добро попрскана со копра. Гарнирајте со парчиња домат или сладок пипер.
Бон апетит!

Совети за рецепти:

- Наместо филети, земете пушени пилешки нозе, но, се разбира, извадете ја кожата и коските.

- Бидете внимателни при изборот на мајонез, проверете го составот, текстурата и бојата на производот, но најдобро е оваа салата да ја зачините со домашна мајонез.

- Кога купувате конзервирана пченка, обрнете внимание на датумот на производство, најдобро е да земете производи направени во текот на летото.