Печење

Риба тепсија со зеленчук

Риба тепсија со зеленчук


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Состојки за готвење рибили тепсија со зеленчук

  1. Компири 5-6 парчиња (големи)
  2. 1 парче морков (голем)
  3. Кромид 1 парче (големо)
  4. Филе од риба 400-500 грама
  5. Тиквички млади 2 парчиња
  6. Домати 2 парчиња (големи)
  7. Рендано сирење по вкус
  8. Павлака (или мајонез) по вкус
  9. Сол по вкус
  10. Бибер по вкус
  11. Сок од лимон по вкус
  12. Зачини за риба по вкус
  • Главни состојки: Код, Хајк, Тилапија, кромид, морков, тиквички, домат
  • Порција 6-7

Инвентар:

Леќа за печење, кујнски нож, табла за сечење, држачи за топла тенџере, ренде, нож за пилинг за зеленчук, хартиени крпи за еднократна употреба, лажица.

Готвење тепсија со риба со зеленчук:

Чекор 1: подгответе го филето од риба.


Филетите од риба треба да се одмрзнат на собна температура, да се отстранат од кожата и, во секој случај, да се проверат за коски. Потоа, конечно исчистеното филе треба да се измие со ладна вода и да се исуши со хартиени крпи за еднократна употреба, а потоа да се сече на мали парчиња, како што велат, на еден заб.

Чекор 2: подгответе компири.


Исплакнете компири, извадете ги очите, доколку ги има и извадете ја кора. Исплакнете повторно со вода, исушете ги со крпи и исечете ги на тенки кругови, како за чипови.

Чекор 3: подгответе ги морковите.


Исплакнете ги морковите, отсечете ги краевите и извадете ја кожата. Крпа и мелење со среден ренде. Можете дури да користите мешалка, но не многу.

Чекор 4: подгответе го кромидот.


Излупете го кромидот, отсечете ги остатоците од врвовите и корените, исплакнете со ладна вода и исечете ги на половина прстени или пердуви.

Чекор 5: подгответе тиквички.


Посочив млади тиквички за готвење, но може да се користи и поголем зеленчук. Само имајте на ум дека кора од такви тиквички е многу подебела и мора да се отсече, треба да се отстранат и семето со партиции. Но, младиот зеленчук треба да се мие само, да се исуши со пешкир, да ги отсече краевите и да се распаѓа на тенки кругови, како и компири порано.

Чекор 6: подгответе ги доматите.


Исплакнете ги доматите, исушете, извадете го стеблото. Исечете го подготвениот зеленчук во кругови.

Чекор 7: подгответе тепсија риба со зеленчук.


Поставете ја рерната да се загрее 180 степени Целзиусови. Поставете ја тепсијата во форма отпорна на топлина. Ставете компири на дното, сол, бибер, а потоа моркови. Подмачкајте со кисела павлака или мајонез. Следниот слој е сецкан филе од риба, истурете со сок од лимон, бибер, сол, зачинете со зачини и покријте го со кромид. Ставете тиквички на врвот на кромидот. Сол, бибер и четка со кисела павлака или мајонез. Врвни домати, повторно малку сол и бибер и многу (или колку што сакате) рендано сирење.
Испратете ја садот од тепсија од риба и зеленчук во загреаната рерна на 35-40 минути.

Проверете ја подготвеноста на тепсијата (ако се сомневате) со тоа што pиркате со работ на вилушка или нож. Компирите и рибите треба да станат ронлив, тиквички и домати меки, а сирењето да се пече и да се претвори во златна кора.

Чекор 8: послужете ја тепсијата со риба со зеленчук.


Тепсија со риба со зеленчук се сече на делови и се сервира веднаш по готвењето како независно топло јадење. Секако, можете да го украсите со свежи билки или зелена салата (или кинеска зелка, на пример). Само што можете да направите вкусна тепсија од риба и зеленчук.
Бон апетит!

Совети за рецепти:

- И, исто така, целиот зеленчук за тепсија може да се ренда на груб ренде.

- Ако сакате повеќе сирење, тогаш можете да го додадете не само на врвот на тепсијата, туку и во средина, помеѓу слоевите на зеленчукот.

- За подготовка на оваа тепсија, секоја морска риба е погодна, главната работа е нејзиното филе да биде без коски и кожа.



Коментари:

  1. Berta

    Понекогаш се случуваат и полоши работи

  2. Tojall

    Не сте во право. Треба да разговараме. Пишувај ми во попладне, зборувај.

  3. Bothe

    Јас точно знам дека ова е грешка.

  4. Moriarty

    You are rights.

  5. Kall

    These useful things are different)) karoch prikona

  6. Tarr

    The less you will be on the Internet, the children will be healthier! Any life begins at the end. Better hi in hand than n @ yes on the horizon ... Better to be the first Maya than the eighth Martha! .. Lecture is not an erection. Let's put it off. (Student wisdom).



Напишете порака