Супи

Супа од тиква од кари

Супа од тиква од кари


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Состојки за правење супа од тиква од кари

  1. Тиква (пулпа) 400 грама
  2. Шеќер 1 лажица
  3. Кокосово млеко 400 милилитри
  4. Пилешка супа 1,5 литри
  5. Кари во прав 1 суп.л-патки
  6. Растително масло 50 милилитри
  7. Коњак 50 милилитри
  8. Корен од ѓумбир 20 грама
  9. Риба сос 20 милилитри
  10. Cilantro сецкани 20 грама
  11. Зелен кромид 10 грама
  12. Излупени ракчиња 200 грама
  13. Сол по вкус
  • Главни состојки: Ракчиња, тиква
  • Служат 4 порции
  • Светска кујна Азиски, ориентални

Инвентар:

Супа, блендер, лапа за супа, табла за сечење, кујнски нож, шпатула, лажица.

Готвење супа од тиква со кари:

Чекор 1: подгответе ја тиквата.


Исечете ја пулпата од тиква, излупена и семе, во коцки со средна големина. Не мелете многу, оставете ги парчињата да бидат доволно големи, сепак ќе ги мелеме уште со блендер.

Чекор 2: чорба од тиква.


Загрејте го растителното масло во тенџере и истурете парчиња тиква во неа. Посипете со шеќер и, мешајќи цело време, пржете додека не биде меко.
Истурете коњак во тенџере со тиква и продолжете со готвење сè додека не испари целиот алкохол. И не заборавајте да ги мешате парчињата зеленчук.
Сега излупете го и изрендајте го коренот од ѓумбир, а потоа додајте го во тиквата заедно со прав од кари, измешајте и продолжете со готвењето сè додека не почувствувате светла миризба на кари.

Чекор 3: Гответе ја супата од тиква од кари.


Истурете ја задушената тиква со пилешки фонд, додадете го рибаниот сос и кокосовото млеко. Замена

Продолжете да зовриете супа од тиква од кари за повеќе 10 минути над средна топлина, мешајќи повремено.

Чекор 4: победи супа од тиква од кари.


Откако тиквата е подготвена, победи ја супата со блендер за рака. Мелете сè додека не добиете хомогена, течна маса.

Чекор 5: додајте ракчиња во супата од тиква со кари.


На самиот крај, додајте излупени ракчиња во супата од тиква со кари. Исплакнете и исецкајте го зелениот кромид и цилантро и потоа исправете ги во тавата по ракчиња. Сол. Промешајте сè и продолжете со готвење додека не се готви морска храна.
Откако супа од тиква од кари е подготвена, мора да се сервира.

Чекор 6: послужете ја супата од тиква од кари.


Служете супа од тиква од кари на вечера. Особено во зима и есен, кога сакате нешто топла и зачинета, таквата супа е многу корисна. И благодарение на ѓумбирот и кари, не само што е вкусно, туку и затоплување. Бидете сигурни да го пробате.
Бон апетит!

Совети за рецепти:

- По вкус, можете да додадете помалку вода и кокосово млеко за да ја направите вашата супа подебела.

- За да подготвите супа од тиква со кари, можете да земете замрзната пулпа од тиква.



Коментари:

  1. Patten

    Wonderful phrase and timely

  2. Akitaur

    Се извинувам што те прекинав, но предлагам да се оди на друг начин.

  3. Dihn

    I advise you to look at the site, which has a lot of information on this issue.

  4. Sennet

    Добро, одлична идеја

  5. Pietro

    Вие извршите грешка. Можам да го докажам тоа. Пишете ми во премиерот, ќе комуницираме.



Напишете порака