Салати

Салата од црн дроб и ориз

Салата од црн дроб и ориз


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Состојки за готвење салата со црн дроб и ориз

За салата

  1. Варен ориз 1 чаша
  2. Говедско месо црниот дроб 500 грама
  3. Варени јајца 4 парчиња
  4. Сирење 200 грама
  5. Конзервирана пченка 200 грама
  6. Брашно за печење
  7. Растително масло за пржење

За мајонез

  1. Yолчки 3 парчиња
  2. Растително масло 150 милилитри
  3. Сок од лимон 30 милилитри
  4. Сенф по вкус
  5. Шеќер 1 лажичка
  6. Сол 1 нотка
  • Главни состојки: Црн дроб, пченка, јајца, сирење, ориз
  • Делот 5-6
  • Светска кујна

Инвентар:

Тава, чинија, нож, табла за сечење, ренде, чинија за сервирање, лажица.

Готвење салата со црн дроб и ориз:

Чекор 1: подгответе го црниот дроб.


Скалпот на црниот дроб со врела вода, а потоа веднаш натопете го во ладна вода. Откако ќе можете лесно да го исчистите црниот дроб од филмовите. Потопете го црниот дроб во млеко на 1 час.
После таквата подготовка, исечете го црниот дроб на тенки парчиња, посолете го и се тркалаат во пченично брашно.

Загрејте го маслото во тава. Натопете го црниот дроб во тава и испржете го 30 секунди над висока топлина. Потоа превртете ги и испржете ги парчињата 1,5-2 минути од секоја страна.
Маслото мора да биде многу топло, така што кора се формира на црниот дроб, способна да ја зачува juiciness на парчиња. Црниот дроб варен на овој начин нема да има вкус сув.
Продолжете со готвење на средна топлина додека сокот во црниот дроб не е јасен (пробијте една парче за да дознаете сигурно).

Исушете го пржениот црн дроб од путерот со тоа што ќе го залепите со хартиена крпа.
Оставете го црниот дроб да се олади, а потоа истријте го.

Чекор 2: подгответе го оризот.


Истовремено со подготовката на црниот дроб, варете го оризот, а потоа прелијте го со ладна вода и оставете да се исуши.

Чекор 3: подгответе го пченката.


Исцедете ја вишокот на течност од пченка.

Чекор 4: подгответе ги јајцата.


Јајце-варени јајца, излупете, издвојте ги жолчките од протеините и изрендајте сè, без мешање.

Чекор 5: подгответе го сирењето.


Сирењето исто така треба да се ренда.

Чекор 6: направете мајонез.


Комбинирајте ги жолчките, сол, шеќер и сенф во чинија. Размахване сè со размахване многу добро. Размахване за 1 минута.

Додадете сок од лимон и продолжете со размахване.

Не престанувајте енергично да мешате мајонез, истурете растително масло во неа со тенок поток. И продолжете да мешате додека облекувањето не стане посакуваната густина и конзистентност.
Мајонезот подготвен според овој рецепт излегува дека е повеќе воздушен и е подобро прилагоден за да ја натопи нашата салата од мафини.

Чекор 7: соберете ја салатата со црн дроб и ориз.


Сега само треба да ги распоредите слоевите во следнава низа: говедско црн дроб, ориз, пченка, сирење, белка од јајце и жолчка. Во исто време, слоевите од црниот дроб, оризот и сирењето треба да бидат подмачкани со мајонез.
Оставете салата од црниот дроб и оризот да се пијат во фрижидер 2-3 часа, и може да се сервира.

Чекор 8: послужете ја салатата со црн дроб и ориз.


Пред сервирање, украсете ја салатата со свежи билки и тоа е тоа! Уживајте во вашиот прекрасен оброк и прекрасен одмор. Среќен!
Бон апетит!

Совети за рецепти:

- Можете да ставите салати со мафини во про transparentирни чинии или да користите специјални канти за ефикасно сервирање на садот.



Коментари:

  1. Cris

    Не сте во право. Нудам да разговараме за тоа. Пиши ми во ПМ.

  2. Daik

    Useful thing

  3. Migar

    Според мое мислење, вие не сте во право. Јас сум уверен. Можам да го докажам тоа. Пишете ми во премиерот, ќе комуницираме.

  4. Dorrell

    Прилично корисна порака

  5. Daemon

    Се извинувам, се разбира, но не ми одговара баш. Можеби има повеќе опции?

  6. Korfa

    Bravo, this admirable thought has to be precisely on purpose

  7. Mezticage

    Честитки, вашата мисла ќе ви помогне

  8. Yoshi

    Честитам, тоа е едноставно прекрасна мисла



Напишете порака