Друго

Најдобриот рецепт за мартини досега

Најдобриот рецепт за мартини досега


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип на садови
  • Пијте
  • Коктели
  • Inин коктели

Сувиот и сладок вермут се користи за премачкување коцки мраз, потоа се тресат со џин и се сервираат со зелена маслинка. За најдобар вкус, користете џин со највисок квалитет што можете да го најдете.

Ова го направија 11 луѓе

СостојкиСлужи: 4

  • 5ин од 225 мл
  • 1 лажица сув вермут
  • 1 лажица сладок вермут
  • 4 шолји коцки мраз
  • 4 зелени маслинки полнети со пименто

МетодПодготвување: 5мин ›Подготвено за: 5мин

  1. Пополнете коктел шејкер со свежи коцки мраз. Додадете го сувиот и сладок вермут. Протресете доволно за да премачкате мраз и истурете течност. Додадете џин во обложен мраз во шејкер и енергично протресете. Истурете во четири разладени чаши Мартини, украсете со маслинка полнета со пимиенто и сервирајте.

Неодамна прегледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(11)

Прегледи на англиски јазик (10)

од bluegrassgirl

Дефинитивно најдоброто мартини што сум го направил дома. Додадов само малку прскање сок од маслиново. Овој рецепт повторно ќе го користам.-24 октомври 2009 година


Лесни рецепти за мартини

Во суштина, мартинито е мешавина од лондонски сув џин или вотка и француски сув вермут, промешан над мраз, затегнат и истурен во ледена коктел чаша. Кора од лимон или квалитетна зелена маслинка е вообичаеното украсување. Има многу пресврти на овој класичен коктел, како што ќе видите подолу.

Како правите мартини?

Постојат неколку варијации на класичното мартини, а исто така и многу модерни варијации.

Суво мартини: Побарајте суво мартини и очекувајте пијалок со многу малку вермут - конвенционално во сооднос 6: 1 или помалку со џин.

Валкани мартини: „Валкано“ ќе дојде со малку маслиново саламура измешана во џин и вермут, додека Гибсон е направен со сребрена кожа од кромид и џин од Плимут.

Влажно мартини: Влажното значи дека има поголем процент на вермут - обично во сооднос од 3: 1 џин / вермут.

Кој џин го користите за правење мартини?

Лондонскиот сув џин е класичниот џин што се користи за мартини, но еден од нашите омилени е сувиот џин од Плимут или Сипсмит Лондон со Ноили Прат, сервиран директно со пресврт од лимон. Едноставно е и класично. Проверете ги нашите омилени британски џинови.


Зошто се нарекува порно arвезда Мартини?

Порнстар Мартини е вистински модерен класик и веројатно еден од најуспешните коктели што биле измислени во 21 век. Тоа е коктел кој, од неговото создавање во 2002 година, наиде на светска благодарност. Легендарниот шанкер Даглас Анкра го измисли овој вотка коктел зад барот во The Townhouse Bar во Најтсбриџ, Лондон. Наводно, тој првично го нарекол коктелот „Маверик Мартини“, по лош клуб во Кејптаун, Јужна Африка. Коктелот брзо се здоби со популарност под попривлечното име „Порнстар Мартини“, што алудира на страстното овошје во пијалокот.

Болови


15 најдобри Божиќни рецепти за Мартини за да бидете пријатни за време на празниците

Застанете во редица на Мајкл Бубл и еукутирајте, искршете го лиматот и оставете да падне снег!

Ако сте таков човек што, кога доаѓа сезоната на празници, се пронаоѓате низ божиќни филмови во потрага по стари специјални дела на Дин Мартин, додавајќи го Мајкл Бубл и eacute на вашата божиќна музичка листа, и посакувајќи Дедо Мраз еднаш да се појави во такси, можеби ќе се свртите кон иновациите на класичниот Мартини за вашиот коктел за одмор.

Иако има многу вкусни божиќни коктели за избор за вашата празнична забава, мартините имаат многу да понудат. Не само што додаваат дополнително ниво на елеганција и префинетост, туку можат да се направат буквално на десетици различни начини, од кремаста и свиленкаста мазна до светла и кисела, од слатка и овошна, до богата и темна. Оваа година, кога можеби нема да можеме да се собереме со пријателите и семејството како што посакуваме, важно е да се однесуваме екстра добро кон себе, а богатиот, декадентен Божиќ го прави токму тоа.

Тука, ние составивме повеќе од десетина омилени рецепти за мартини со празнична тема, од пијалоци со вкус на калинка до вотка со бонбони од трска, до луксузни чудести преплавени со чоколади украсени со бел слез, смачкани джинджифилово и домашни тартуфи. Без разлика дали барате едноставна мешавина од две или три состојки, или споменик вреден за Инстаграм за сезонско уживање, имаме нешто овде за вас. И пред с,, овие рецепти делат една заедничка работа: Сите тие се апсолутно вкусни.


Крајниот рецепт за коктел со чоколадо Мартини

Рецептот „Мој чоколаден Мартини“ користи три едноставни состојки: вотка од ванила, ликир од чоколадо Годива и крем де какао за да направите вкусно избалансиран вотка мартини. Измените се наведени ако сакате да го направите овој рецепт без млечни производи и сепак да го имате најдоброто домашно чоколадно мартини без сметка за бар или со кабина до дома.

Порано имаше место каде што одев во Квинс, наречено Lounge Bartini. Секој пијалок се служеше во чаша мартини. Во тоа време, тоа беше хип место за одење. И навидум сите добро се забавуваа. Но, како и некои претпријатија, тие не ја одржуваа добрата атмосфера.

Без разликаНа Кога знаете како да направите добар пијалок дома, нема потреба да излегувате. И за она што ќе го потрошите за еден пијалок, можете само да купите шише со пристоен квалитет во локалната продавница за алкохол.

Најдобро од с, кога е време да си одите дома, нема да ви треба ниту Uber.

Сега, ако имате loveубов кон чоколадо, тогаш еве пијалок што може да ја задоволи таа потреба за нешто чоколадо, истовремено задоволувајќи слатко и нешто што ќе донесе малку зуи. Тоа е совршено подигнете ме или завршете до долга недела (или ден).


Најдобар класичен валкан Мартини

Рано оваа недела споменав како мојот татко и јас делиме врска со валкани мартини. Она што навистина требаше да го кажам е дека татко ми сфати како да направи валкан мартини убиец, а потоа набрзо ме внесе во светот на мартини. Благодарам за тоа, тато.

Клучот што го најде е во користењето маслинки полнети со лук. Да, користете саламура за тоа и повторно наполнете ги тие маслинки со сино сирење. (Ако го пропуштивте мојот фета дебакл од сино сирење на SnapChat пред некој ден, пропуштивте злато. SC: Elle_Talk) Зошто е подобро да ги наполните сопствените маслинки? Повеќето маслинки од сино сирење се оставаат во масло што е последното нешто што го сакате во вашето мартини. За пример на фотографиите на оваа објава, ги користев точните маслинки за кои ви велам да не ги користите. Можете да видите како маслото лебди на врвот. Грубо нели? Самото полнење на маслинките додава вкус на лук во мешавината, но и свежина што не можете да ја добиете со тестенини или сувомесни маслинки. Оттука, зошто ова ќе биде најдоброто класично валкано мартини што некогаш сте го имале. Знам дека знам, ве терам да работите за вашите коктели. Еве еден сад за маслинки за да ви го олесни животот. Масло од маслиново

За да ви го олеснам животот. Ако не можете ’ да најдете маслинки полнети со лук. Земете тегла со обични маслинки, извадете половина маслинки и додадете 3 чешниња лук. Оставете да отстои 48 часа.

Така, во чест на Националниот ден на Мартини и Денот на таткото ’ -тите, јас го споделувам нашиот сегашен испробан и вистински валкан рецепт за валкани мартини. Ако ви се допаѓа вашето мартини екстра валкано како мене, јас ќе оставам белешка во полето за рецепти што да сменам. loversубители на џин мартини, знаете што да правите. Игнорирајте ја вотката и направете ја со вашиот омилен џин. Не ми се допаѓа џин мартини, но морам да признаам во овој рецепт дека се проклето добри.


  • 1, унца вотка
  • ¾ Унца сок од лимон (околу еден цел лимон)
  • ½ Унца тројно сек
  • Лимон круг за гарнир
  • Супер шеќер за раб

Чекор 1: Ставете свежо исечен клин од лимон околу работ на часови за коктели, а потоа потопете го работ на чашата во шеќер. Осигурајте се дека сите рабови на стаклото се добро обложени.

Чекор 2: Во коктел шејкер, комбинирајте 1 1/2 унци вотка, 3/4 унца сок од лимон и 1/2 унца тројно сек со топка мраз. Протресете додека не се излади.

Чекор 3: Процедете во подготвено стакло, а потоа украсете со лимон круг.


Во потрага по крајната Мартини

Ако некогаш имало коктел што може да предизвика тепачка, тоа е Мартини.

Оттогаш има луѓе кои се сметаат за алкохоличари-вид што се појави по Забраната, кога пијалокот стана сушен во Сахара и лична сопственост на алфа-мажјаците-имаше и такви кои сметаат дека нивниот е единствениот соодветен Мартини. Beefeater или Tanqueray или Plymouth, итн влажни или суви или многу суви, во зависност од количината на вермутска маслинка или пресврт протресена или промешана ладно или постудено или под нула. Ако немавте изјаснето мислење за секој, не се сметавте за сериозен алкохоличар на Мартини.

Првите три

Мартини на Дејл ДеГроф

Мартини на Ебен Фримен

Мартини на Jamesејмс Болт

Со оглед на нивото на расправија околу коктелот, дали воопшто може да се замисли дека постои „најдобра“ верзија на пијалокот?

Решивме дека вреди да се проба, и затоа, неодамнешното понеделник попладне, го следевме вкусот на 27 Мартини со слеп вкус, побарани од познати бармени низ Соединетите држави и дури до Австралија. Присутни да помогнат во донесувањето на пресудите беа бармените Вил Елиот (Maison Premiere, Sauvage), Кејти Стипе (неодамна од Grand Army) и Томас Во (The Landmark), од кои секоја достави своја верзија на иконскиот пијалок.

За коктел со ваква карпеста репутација, Мартини издржа трнливо возење во раните години. „Кој го измисли Мартини? праша помошниот шанкер при дегустацијата. Непосредниот (и точен) одговор: „Никој не знае“.

Постојат многу приказни за потеклото, но ниту една во која не можете да направите дупка. Пијалокот започна да се појавува во коктел книги во 1880 -тите како еден од првите одлични модерни коктели што користеше вермут, но му требаше време да се открие. Односите на почетокот на џин до вермут честопати беа еден-на-еден, а џин за кој станува збор беше послаткиот Олд Том, а не сушен во Лондон. Вермутот, пак, беше сладок толку често колку што беше и сув. (Можен предок на Мартини, Мартинез, исто така, повика на Олд Том и сладок вермут.) Дури во раните 1900 -ти години на сцена пристигнаа рецептите што почнаа да личат на архетипскиот сув Мартини.

Додека сувиот Мартини владееше во поголемиот дел од 20 век, модерните бармени се погрижија старата верзија 50/50 да стане мода во последниве години. Навистина, голем број од записите во дегустацијата беа од половина и пол вид. Таа верзија на коктелот, сепак, не беше она по што беше панелот за дегустација.

Во слепа дегустација, тимот зеде примерок од 27 Мартини од врвните бармени денес и#8217 -тите.

Сите тројца бармени се согласија со 50/50 Мартини, иако беше добра работа, беше сосема различен пијалок. Всушност, Стипе сугерираше дека секој пијалок што ќе биде послаб од два дела џин на еден дел вермут, ја преминал границата во земјата што не е Мартини. (Кога предложив дебатата за Мартини 50/50 не беше како бескрајниот дијалог околу тоа дали хот -догот е сендвич или не, главниот и одговорен уредник на ПАНЧ, Талија Бајоки брзо возврати: „Се разбира, хот -догот не е сендвич“.)

Преференциите на масата беа искривени дефинитивно класични-односно, класични, како што е пропишано со нормите по забраната. „Јас сум стара школа“, рече Во. „Ми се допаѓа посилниот Мартини. Ми се допаѓа посува “. До крајот на дегустацијата, Елиот се согласи, забележувајќи дека тој панел бара „позабележителни џин и повеќе џин “, во нивниот идеален Мартини. Запрашани да ги именуваат своите женкови за Мартини, групата повика класични имиња, како Танкереј, Бифтер, Будлс и Плимут и модерни џин, како Фордс, Junуниперо и Пери Тот.

Повеќе од половина од записите беа испратени прилично брзо. Некои се мислеа дека се премногу водени и слаби, други имаа очигледни белешки за исклучителни состојки - крем де пече, Лилет Блан, шери, абсинт - што не им рече „Мартини“ на судиите. (Мартини на Стипе беше оној што содржеше шери. Иако беше меѓу некои од фаворитите на групата, повеќе личеше на коктел од Бамбус отколку на Мартини.) Коктелите што не оставија силен прв впечаток ретко го направија сечењето. Стана јасно дека панелот го претпочита Мартинис кој зборува храбро - и има сериозен 'рбет.

На крајот, победи најкласичниот рецепт од сите - и оној автор на најкласичните бармени. Едноставниот и силен состав на џин Бифтер (3 1/2 унци) на Дејл ДеГроф и вермутот Мартини Резерва Специјална Амбрато (1/2 унца) беше победник, импресионирајќи со својот директен, пуристички стил.

„С It’s е до изборот на џин“, забележа Во за коктелот на ДеГроф, а Елиот додаде: „gин и вермут работат едни со други овде, не се борат едни со други“.

На второто место дојде уште еден ветеран бармен. Ебен Фримен и Мартини повикаа на џин од Олд Рај (2 унци), Ноили Прат сув вермут (3/4 унца) и Коки Вермут ди Торино (1/2 унца). Пијалокот беше полн и тркалезен и елегантен, со сладост изнесена од Коки што заврши со горчлив финиш.

Третиот фаворит дојде од Jamesејмс Болт од The ​​Gin Joint во Чарлстон. Тој ја подели својата база на џин помеѓу калифорнискиот Јунаперо (1 1/2 унци) и Биг џин во Сиетл (3/4 унца), додека го користеше Долин сув, омилен од многуте конкурентски бармени, како вермут (1/2 унца). Меѓутоа, акцентот на пијалокот беше четири цртички солена тинктура, што му даде на коктелот брилијантна предност што ја зголеми јачината на звукот на другите вкусови.

Други Мартини кои добро се покажаа во гласањето ги вклучија и оние од Во и Елиот-и двајцата претходно флаширани и замрзнати. Вог го подели џин помеѓу Танкереј и Плимут (по 1 1/4 унци) и вермутот помеѓу Долин Блан и Ноили Прат Екстра Драј (по 1/4 унца секој) и се одлучи за три капки Реганс и#8217 Портокал Горчи бр. 6 на Елиот Мартини, кој се служи во Соваге, побара џин од Махон Коргигер (2 3/4 унци), шпански џин со тешка белешка од смрека и Мауро Вергано и Лули (1/2 унца), Кинато со седиште во Москато од Италија , како и три цртички на Angostura Orange Bitters. Беше премногу вкусно за да се игнорира.

Но, дали беше тоа Мартини? Тоа беше прашањето што лебдеше над сите пијалоци испробани за време на дегустацијата - прашање што мораше да се задоволи пред да се разгледаат прашањата за вкус и конструкција. Пијалокот на Елиот беше редок случај кога вкусот ја надмина традицијата во повеќето случаи, традицијата го надминува вкусот. Слатката точка е местото каде што тие две нешта се преклопуваат, област околу големината на средишниот круг на табла со пикадо.


Како да го направите најдоброто француско мартини

Ова Француски Мартини има вкусови на малина и ананас што дава допир на сладост на овој класичен мешан пијалок.

Пред неколку недели имав Girls Night Out со неколку пријатели и ја започнавме ноќта во локален паб. Еден од пијалоците на специјални се случи да биде а Француски Мартини за што никогаш не сум слушнал претходно … така што, се разбира, го нарачав! Вие момци! Тоа беше неверојатно! И јас не сум од оние што се голем фан на мартини. Има убава сладост на овој пијалок, но не премногу моќно, бидејќи тие се прават со сок од ананас и ликер од малина. Мислам дека овие би биле одлични за мајчиниот бранч, наместо мимози, па затоа мислев дека денес ќе го споделам рецептот со вас денес! (присутни врски за врски)


Да се ​​пресоздаде францускиот Мартини I темелно уживав, морав да си играм со пропорциите на 3 -те состојки од различни рецепти што ги најдов на Интернет. Открив дека само користењето секојдневен сок од ананас функционираше одлично. Исто така, ќе ви треба вотка и имаме тенденција да го сакаме Тито. Но, клучната состојка што е потребна е ликерот од малина. Можеби ќе сакате да го користите Шамборд, затоа што овој француски ликер е причината зошто овој пијалок се нарекува “Франски ” мартини, иако сум сигурен дека секој ликер од малина ќе го стори тоа исто толку добро! И, секако, чашите за мартини, малку разладени со коцки мраз, се задолжителни!


Крајниот рецепт за коктел со чоколадо Мартини

Рецептот „Мој чоколаден Мартини“ користи три едноставни состојки: вотка од ванила, ликир од чоколада Годива и крем де какао за да направите вкусно избалансиран вотка мартини. Измените се наведени ако сакате да го направите овој рецепт без млечни производи и сепак да го имате најдоброто домашно чоколадно мартини без сметка за бар или со кабина до дома.

Порано имаше место каде што одев во Квинс, наречено Lounge Bartini. Секој пијалок се служеше во чаша мартини. Во тоа време, тоа беше хип место за одење. И навидум сите добро се забавуваа. Но, како и некои претпријатија, тие не ја одржуваа добрата атмосфера.

Без разликаНа Кога знаете како да направите добар пијалок дома, нема потреба да излегувате. И за она што ќе го потрошите за еден пијалок, можете само да купите шише со пристоен квалитет во локалната продавница за алкохол.

Најдобро од с, кога е време да си одите дома, нема да ви треба ниту Uber.

Сега, ако имате loveубов кон чоколадо, тогаш еве пијалок што може да ја задоволи таа потреба за нешто чоколадо, истовремено задоволувајќи слатко и нешто што ќе донесе малку зуи. Тоа е совршено подигнете ме или завршете до долга недела (или ден).



Коментари:

  1. Goltiramar

    Мислам дека ова е добра идеја. Се согласувам со тебе.

  2. Jorah

    Штета што сега не можам да се изразам - доцнам на средбата. Ќе се вратам - апсолутно ќе го изразам мислењето за ова прашање.

  3. Taugor

    извонреден

  4. Whitmore

    I fully share her point of view. I like this idea, I fully agree with you.

  5. Zulkigal

    Одговорот на шефот, на забавен начин ...



Напишете порака